Haaheim Gaard på Tysnes er blitt superpopulært både for folk som vil ha god mat, kulturelle innslag eller overnatting. BILLEDSERIE!
Av: Jan Petter Svendal (NyttiOs.com)
Få nyhetsoppdateringer fra NyttiOs på Facebook!
Etter en fergetur fra Halhjem til Våge på Tysnes, er det bare noen kilometer å kjøre i retning Uggdal, før skiltet til perlen Haaheim Gaard dukker opp.
Det begynte med at Torstein Hatlevik la sin elsk på den nedlagte gården. Han begynte å pusse opp og utvikle for god mat og kultur. Senere ble det bygget på og utviklet for en stor flott hage.
Stedet har i dag hagekafe og restaurant, med kapasitet på henholdsvis 50 og 65 gjester. Hotellet har og 9 rom for overnatting.
Haaheim Gaard har et særpreg både ute og inne. Hagen byr blant annet på et hav av roser, egen urte og grønnsakshage, masse benker, et lysthus og eget kapell.
Inne er lokalene krydret med en masse gamle gjenstander som alle forteller en historie. Der er og et eget bibliotek, gårdsbutikk og en bakstavdeling, hvor det er plass til å holde kurs og selvsagt smake på det som er laget. De ni rommene er og pent dandert med gamle gjenstander.
Da vi var på gården midt i uken, var det stille og fredelig. Men bookingansvarlig forteller at det har vært en travel sommer. Også utover høsten og frem til jul, melder hun at det kommer mye gjester.
To dokumentarfilmer er laget om Haaheim Gaard og om innehaver Torstein Hatlevik, noe som også har gjort at mange har fått øynene opp for det flotte stedet.
De fleste gjestene som har vært innom for å oppleve gården, er strålende fornøyd og forteller om oppholdet til andre de kjenner. Slik er det rett og slett veldig mange som har funnet veien til den spesielle perlen ved foten av Tysnessåta.
