I november åpner Big Chef på Osøyro med pizza, kebab, hamburger og biff på menyen.
Av: Jan Petter Svendal (NyttiOs.com)
Få nyhetsoppdateringer fra NyttiOs på Facebook!
I disse dager søker Big Chef etter både kokk og ansatt som kan kjøre ut mat til osingene.
– Jeg har fått en del henvendelser fra søkere på jobben, så jeg regner med at vi har en kokk på plass til vi åpner 1. november, sier innehaver Zedan til NyttiOs.com.
Men Big Chef skal ikke bare kjøre ut mat. Det blir også restaurant som blir åpen hver dag, i lokalene hvor fiskebutikken på Osøyro holdt til.
– Vi skal holde åpent hver dag. Det blir utkjøring av pizza, hamburger og kebab, men i restauranten skal vi også ha biff med ris, sier innehaveren.
Du er ikke redd for å ta opp kampen med alle pizzastedene som vi allerede har her i Os?
– Det går veldig fint, sier han
Vil ha åpent til klokken 04
følge menyen skal Big Chef ha åpent hver dag fra klokken 11 til 23. Men fredag og lørdag vil de holde åpent helt til klokken 04.
– Vi har søkt om løyve til å servere mat og i følge vår kontaktperson i Os kommune, vil vi få svar på onsdag.
Hva med skjenkeløyve?
– Vi har tenkt å søke om å få servere øl og vin når vi har fått på plass løyvet til matservering, sier Zedan.
– Vi åpner 1. november selv om vi ikke får på plass skjenkeløyve, men vil da selvsagt bare servere vann og brus, sier han.
Har restaurant i Bergen
Zedan forteller at han også driver restaurant i Bergen.
– Jeg har drevet Bergen pizzeria i rundt 2 år, så det blir mye jobbing, sier han.
Nå gleder han seg til å kunne åpne opp på Os 1. november.
– Det blir kjekt å komme til Os som er en veldig fin plass. Osingene er hjertelig velkommen når vi åpner, avslutter han.
